Nutricionista formada pela FMRP-USP em 2014, com residência em Saúde da Criança e do Adolescente pela UNIFESP em 2017, e com formação em Pesquisa Clínica pela Invitare em 2016. Atua no atendimento a lactentes, crianças, adolescentes e gestantes. É responsável pelos atendimentos nutricionais e integra a equipe de pesquisa de um Centro de Pesquisa Infantil em Dificuldades Alimentares, desde 2017, em São Paulo (CENDA-Instituto PENSI). Ministra aulas em eventos nacionais e internacionais, cursos de pós-graduação e tem capítulos de livros e artigos na temática Nutrição pediátrica e Dificuldades Alimentares.
Número do CRN: CRN-3 43.695
Rede social: @nutriricci / www.nutriraquelricci.com.br